BISMILLAH
ingrédients:
- 1 bol rempli de farine de pois chiche( on la trouve dans les épiceries orientales)
- 1/2 verre d'huile végétale
- 1 œuf
- 1/2 sachet de levure chimique(7g)
- 1 C/C de sel
je mélange tous mes ingrédient a l'aide d'un fouet si vous voyez que y a des grumeaux vous faites passer le mélange dans le mixeur
je verse dans un plat de four moyen
je fais cuir mon gratin sur 180 C
il faut toujours accompagner karane avec de cumin et de piment de Cayenne( piquant)
bonne appétit
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